Envigado · Ahumado lento
24 horas de humo.
Estás en la mesa
8 días en salmuera. Sin atajos.
Tierno. Jugoso. Se deshace.
Cultura Brisket
Brisket y pastrami ahumados en Envigado. A domicilio, para recoger o en tu mesa.
Envigado · Ahumado lento
24 horas de humo.
Brisket y pastrami ahumados lento en Envigado. Pide a domicilio, para recoger o desde tu mesa.
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Lo rápido es pedir.
Lo demás toma días.
24h
de humo para cada brisket
8días
de salmuera para el pastrami
4,7de 5
de calificación en DiDi Food
Sin llamadas, sin filas
Cómo pedir
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01
Elige tu corte.
Sándwich, kit para armar o carne por gramos. Todo se va imprimiendo en tu comanda.
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02
Dinos dónde.
A tu casa, para recoger en el local o directo a tu mesa con su número.
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03
Envía por WhatsApp.
Tu pedido llega escrito completo. Te confirmamos al instante.
Antes de pedir
Preguntas
¿Llega seco?
No. Viene con sus salsas para que cada bocado quede jugoso. Si lo vas a comer después, pídelo frío empacado al vacío y lo calientas en casa.
¿Brisket o pastrami?
El brisket es res ahumada 24 horas: corteza, humo y mordida suave. El pastrami pasa 8 días en salmuera antes del humo: más especiado y más jugoso.
¿Cuánto rinde?
Un sándwich de 150 g es para una persona con hambre. El combo para dos trae 250 g. Los kits de 500 g alcanzan para 3 a 4 personas.
¿Cuánto cuesta el domicilio?
Depende de tu zona. Te lo confirmamos por WhatsApp antes de preparar.
¿Cómo pido desde la mesa?
Escanea el QR de tu mesa. El número ya viene puesto. Envías el pedido y te lo llevamos.
¿A qué hora abren?
Todos los días de 12:00 p.m. a 10:00 p.m.
Loma del Esmeraldal
Visítanos
- Dirección
- Carrera 27 #28 sur 23, Loma del Esmeraldal, Envigado
- Horario
- Todos los días de 12:00 p.m. a 10:00 p.m.
- 313 763 9595
